PROPOSAL
USAHA
TELA-TELA
“PEMILIK HATI”

Diajukan
kepada :
RAMAYANA
DEPARTEMEN STORE
Tela-tela “Pemilik Hati”
Jln. Jend. A. Yani ( Lingkungan
Taman Kota Baturaja
No tlp : +628123101993
Email : Tela-Telaku.com
Tela-Tela Pemilik hati
A.
Profil Usaha
Usaha makanan merupakan
salah satu potensi besar dalam wirausaha dengan berbagai menu yang disajikan
dan tumbuh kembang kuliner yang sangat pesat. Di Indonesia kebutuhan akan usaha
makanan jajanan kuliner sangat berpotensi besar, dikarenakan konsumsi akan
makanan cukup tinggi.
Seiring dengan
perkembangan zaman dan lingkungan, maka orang sekarang mulai berhati-hati dalam
memilih dan membeli sesuatu. Salah satu hal dimana orang sangat hati-hati dan
teliti sekali dalam memilih dan membeli adalah ketika manusia membeli makanan.
Masyarakat
sekarang lebih cenderung ingin memakan makanan yang enak tetapi murah dan mudah
mendapatkan makanan itu. Oleh karena itu Tela-Tela merupakan alternatif utama
dalam memilih makanan yang Murah dan
mudah namun tidak membahayakan kesehatan dari konsumen.
Dari
fenomena diatas maka sangat cocok dan potensial bila kita mendirikan Usaha Tela-Tela, dimana dari segi rasa
memenuhi konsumen yaitu enak, dari segi Tela-Tela masih mengandung protein.
Dari segi harga cukup terbilang mudah dijangkau
oleh semua lapisan masyrakat.
Alasan mengapa kami mengambil usaha tela-tela pemilik hati berdasarkan atas
pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut:
1. Tela-Tela mudah didapatkan didaerah-daerah yang ada disekitar
kota baturaja
2. Tela-Tela merupakan menu jajanan yang banyak digemari oleh semua kalangan
3. Bahan-bahan, Pembuatan, manfaat, cara produksi, dan
pemasarannya cukup mudah.
B. Kebutuhan Modal Awal ( Biaya Tetap )
|
Keterangan
|
Harga
|
|
Tempat
Berjualan ( Gerobak )
|
Rp. 1.500.000
|
|
Alat-Alat
Mengolah Singkong
|
Rp. 1.000.000
|
|
Membeli Kompor
& Gas
|
Rp. 300.000
|
|
Membuat
Sticker Pemasaran
|
Rp. 75.000
|
|
Membuat
Spanduk Daftar Harga
|
Rp. 150.000
|
|
Total
|
Rp. 3.025.000
|
C. Kebutuhan Mingguan ( Biaya Variabel )
|
Keterangan
|
Harga
|
|
Membeli Bumbu Tabur 3kg/rasa
|
Rp. 300.000
|
|
Membeli Singkong 50 kg
|
Rp. 60.000
|
|
Membeli Kentang 50 kg
|
Rp. 100.000
|
|
Membeli Kotak Tela-Tela
|
Rp. 70.000
|
|
Membeli gas elpiji
|
Rp. 15.000
|
|
Total
|
Rp. 545.000
|
Maka pengeluaran kebutuhan mingguan selama 1 bulan
adalah Rp . 545.000 x 4 = 2.180.000
D. Kebutuhan /1hari
|
Keterangan
|
Biaya
|
|
Membayar Gaji Tenaga Kerja /hari
|
Rp. 15.000
|
|
Total
|
Rp. 15.000
|
o
Maka pengeluaran biaya untuk membayar gaji pegawai selama 1 bulan ialah =
Rp.15.000 x 30 hari = Rp. 450.000
o
Jadi jumlah total
pengeluaran selama 1 bulan dari kebutuhan mingguan dan harian adalah = Rp.
2.180.000 + Rp. 450.000 = Rp. 2.630.000
E. Perkiraan Pendapatan
1.
Pendapatan Per-hari
-
Diperkirakan setiap hari mampu menjual 50 kotak tela-tela
-
Maka pendapatan kita perhari : 50 X harga Rp. 3000 = Rp. 150.000 ( itu bila
harga tela-tela yang terjual dengan harga terendah )
2.
Pendapatan Per-bulan
-
Diperkirakan setiap hari mampu menjual 50 kotak tela-tela.
-
Maka selama 1 bulan tela-tela yang terjual diperkirakan : 50 x 30hari =
1.500 kotak tela-tela
-
Pendapatan kotor selama 1 bulan ( dari harga tela-tela terendah ) 1.500 x 3.000 = Rp. 4.500.000
-
Pendapatan bersih
selama 1 bulan = Pendapatan kotor – Pengeluaran Biaya = Rp. 4.500.000 – Rp. 2.6300.000
= Rp. 1.870.000
3.
Pendapatan Per-Tahun
-
Pendapatan bersih
selama 1 tahun = pendapatan bersih dalam 1 bulan x dengan jumlah bulan
per-tahun = Rp. 1.870.000 x 12 = Rp. 2.24.400.000
Padahal dalam sehari tela-tela yang terjual tidak
selamanya index harga rendah. index harga tela-tela
yang terjual brevariasi sesuai dengan permintaan pembeli rasa apa yang pembeli
inginkan. Sehingga bukan tak mungkin pendapatan bersih kita selama 1 bulan bisa
mencapai lebih dari Rp. 1.870.000
F.
Jenis-Jenis Menu Yang Di
Tawarkan
|
No
|
Rasa
|
Harga
|
|
1
|
Tela-Tela Singkong Keju
|
Rp. 3000 / kotak
|
|
2
|
Tela-Tela Kentang Keju
|
Rp. 5000 / kotak
|
|
3
|
Tela-Tela Singkong Balado
|
Rp. 3000 / kotak
|
|
4
|
Tela-Tela Kentang Balado
|
Rp. 5000 / kotak
|
|
5
|
Tela-Tela Singkong Super Pedas
|
Rp. 3000 / kotak
|
|
6
|
Tela-Tela Kentang Super Pedas
|
Rp. 5.000 / kotak
|
|
7
|
Tela-Tela Singkong Pedas Manis
|
Rp. 3000 /
kotak
|
|
8
|
Tela-Tela Kentang Pedas Manis
|
Rp. 5000 / kotak
|
|
9
|
Tela-Tela Kentang Nugget
|
Rp. 6000 / kotak
|
|
10
|
Tela-Tela Kentang / Singkong + Saus Kecap
|
Rp. 7000 / Porsi
|
G.
Analisis Titik Impas
Dalam menghitung
analisis titik impas ini kita terlebih dahulu menentukan jumlah total investasi awal.
Investasi awal : Jumlah
Biaya Tetap + Jumlah Biaya Total Variabel : Rp. 3.025.000,- + Rp.2.570.000,- =
Rp.5.595.000,-
Kemudian setelah
diketahui jumlah total nilai investasi awal maka selanjutnya kita menentukan
pendapatan bersih setiap bulan nya .Disini kita menggunakan nilai pendapatan
bersih terendah setiap bulan yaitu Rp. 1.870.000,-
Maka titik balik modal
kita akan terjadi pada bulan ke : Pendapatan Bersih PerBulan – Investasi awal =
Rp. 1.870.000,- 5.595.000,- = 3,4 bulan ~ 4
bulan.
Dari hasil diatas dapat
kita ambil kesimpulan bahwa kita akan balik modal pada bulan ke 4, jika
pendapatan kita per bulan nya adalah Rp.1.930.000,-. Padahal pendapatan
tersebut terjadi jika selama satu bulan tela-tela yang terjual adalah tela-tela
dengan harga terendah yaitu Rp. 3.000,- sedangkan dalam setiap penjualan tentu
tela-tela yang terjual adalah dengan harga yang bervariasi sesuai dengan daftar
harga yang tertera. Jadi bukan tidak mungkin kita akan balik modal lebih cepat
dari 4 bulan.
H.
Tenaga Kerja
Dalam
bisnis jualan tela-tela ini kita tidak memerlukan sumber daya manusia yang
harus ahli dan mempunyai skill yang khusus seperti :sarjana dll, akan tetapi
yang diperlukan adalah orang yang mau bekerja secara tekun (telaten), sabar,
kerja keras dan tidak gengsi (karena ini merupakan pekerjaan remeh menurut
pandangan masyarakat tertentu).
I.
Lokasi
System
jualan Tela-Tela ini adalah dapat pemasukan bila ada pembeli maka lokasi yang
paling bagus adalah ditempat yang banyak dilalui orang (banyak orang yang
melakukan aktifitas) seperti di depan toko (supermarket), di perempatan atau
pertigaan jalan di baturaja itu sendiri
yaitu yang paling stategis di taman kota, dll. Untuk lokasi yang sudah kami
dapatkan yaitu di Lingkungan Taman Kota, lokasi cukup bagus karena di pinggir
jalan dan memang selalu ramai akan orang-orang dari anak-anak sampai Lansia.
J.
Pesaing
Untuk pesaing, memang telah banyak pesaing-pesaing namun
kami yakin dengan pelayanan serta rasa yang khas dari penjualan tela-tela kami.
Kami tidak perlu merasa berkecil hati akan hal itu.
K. Strategi Pemasaran
Untuk memasarkan produk Tela-Tela
kami membuat sejenis brosur dan membagikan kepada khalayak atau pinggir jalan
raya dan juga mengandalkan promosi lewat
orang (dari mulut ke mulut)
L. Faktor-Faktor
dalam penjualan Tela-Tela ini adalah :
1.
Cuaca
·
Bila hujan turun maka orang malas keluar
rumah sehingga pembeli tidak begitu banyak
2.
Keadaan
Ekonomi Masyarakat Sekitar
·
Bila musim akhir bulan maka pembeli
tidak begitu banyak (jarang), namun bila awal bulan maka biasa nya pembeli
ramai.
·
Bila harga sembako naik walaupun hanya
sedikit, kadang bisa mengurangi pembeli.
Apabila
faktor-faktor tersebut benar-benar mempengaruhi dalam jualan tela-tela, kita masih
bisa mendapat untung sekitar Rp.± 1.500.000,- satu bulan.
M. Analisis SWOT
a. Kelebihan
Kelebihan
dari usaha tela-tela kami ini dari penampilan,cita rasa,dan mempunyai harga
yang sangat istimewa karena mudah terjangkau dan kami juga siap antar .
b. Kekurangan
Kekurangan
kami belum mempunyai tempat yang tetap.
c. Peluang
Banyak
peluang untuk orang yang membutuhkan pekerjaan karena kami tidak membutuhkan
pegawai dengan ijazah tertentu tetapi kami hanya membutuhkan pegawai yang
benar-benar mau bekerja dengan sepenuh hati karena membuat makanan kalau tidak
pakai hati nanti hasilnya tidak bagus yaitu tidak lezat
d. Ancaman
Ancaman
yang ada dalam usaha kami yaitu kenaikan
harga bahan pokok usaha kami yakni bumbu dan kentang serta singkong dan juga
adanya banyak pesaing.
N. Contoh menu tela-tela

Disusun Oleh Kelompok : 2 ( dua )
Nama : 1.
Firman Tohiri 11 22 070
2. Yeni Indraswari 11 22 062
3. Mariska Aryanti 11 22 056
Proposal
Usaha : Makanan ( Kuliner )
Judul
Proposal : Tela-Tela “Pemilik
Hati”
Alamat
Usaha : Jln.
Jend. A. Yani (Lingkungan Taman Kota
Baturaja)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar